A tápióka keményítő használatát leginkább süteményekhez – édesekhez és sósakhoz egyaránt – ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők belőle. Gluténmentes alapanyag.
A tápióka keményítő a manióka gyökeréből készült, finomra őrölt por, amely az egyik legnépszerűbb gluténmentes alapanyag.
Semleges ízének és sokoldalú felhasználhatóságának köszönhetően ideális összetevő sütéshez, főzéshez és különféle diétás receptekhez. Selymes állagot biztosít az ételeknek, miközben megőrzi azok eredeti ízvilágát.
A tápióka keményítő jól kombinálható maglisztekkel vagy más gluténmentes lisztekkel, hogy könnyedebb és rugalmasabb tésztát érj el. A sütési folyamat során segíti az alapanyagok összekapcsolódását, így a végeredmény nem lesz száraz vagy töredezett.
Ha leveseket, szószokat vagy pudingot készítesz, a tápióka keményítő természetes sűrítőanyagként működik. Csak egy kis mennyiséget kell feloldani hideg vízben, majd lassan hozzáadni a forró ételhez, hogy tökéletes állagot érj el.
Kiváló alapanyag krémekhez, pudingokhoz és egyéb édességekhez. Segít, hogy az édességek állaga lágy és egyenletes legyen, miközben semmilyen mellékízt nem hagy maga után.
1. Miért érdemes tápióka keményítőt használni a sütés során?
A tápióka keményítő segít a gluténmentes tészták textúrájának javításában. Ezzel az alapanyaggal könnyebb, rugalmasabb állagot érhetsz el, ami különösen fontos sütemények, kenyerek és palacsinták készítésekor.
2. Hogyan adagoljam a tápióka keményítőt sűrítéshez?
Általában 1-2 teáskanálnyi tápióka keményítőt érdemes használni egy adag szósz vagy leves sűrítéséhez. Fontos, hogy hideg vízben keverd el, mielőtt hozzáadnád az ételhez, hogy elkerüld a csomósodást.
3. Tartalmaz-e a tápióka keményítő adalékanyagokat vagy tartósítószert?
A Szafi Reform Tápióka keményítő 100%-ban természetes, nem tartalmaz semmilyen hozzáadott anyagot vagy tartósítószert, így tiszta és természetes összetevője lehet a konyhádnak.
4. Tárolható-e hűtőszekrényben a tápióka keményítő?
Bár a terméket nem szükséges hűtőszekrényben tárolni, száraz és hűvös helyen, légmentesen zárva érdemes tartani, hogy hosszabb ideig megőrizze minőségét.
|
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
|
Energia |
1491 kJ (351 kcal) |
|
Zsír: |
0,1 g |
|
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
|
Szénhidrát: |
87 g |
|
- amelyből cukrok |
0 g |
|
Rost |
0 g |
|
Fehérje |
0,3 g |
|
Só |
0,01 g |
Összetevők: 100% tápióka keményítő
Kiszerelés: 500 g, légmentesen záródó csomagolásban
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó, közvetlen napfénytől védve.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani. Oldalainkon található információk, leírások nem helyettesíthetik orvosok, szakemberek véleményét! A termékek nem alkalmasak betegségek kezelésére valamint megelőzésére. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással. Terhesség, szoptatás alatt vagy, ha bármilyen betegséget diagnosztizáltak önnél, minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vásárolna. Fontos, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a vegyes étrendet! Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl!