1. Túl sok feldolgozott élelmiszert eszel
Ha az étrendedben olyan élelmiszerek szerepelnek, mint a cukros gabonapelyhek, az ízesített joghurtok, a felvágottak, a pékáruk, a sültkrumpli, hamburger, csoki, chips és barátai, akkor nagy valószínűség szerint az étkezési szokások állnak a háttérben.
Hiába tudsz ugyanis megálljt parancsolni magadnak és hiába eszel keveset, ezek a transzzsírban gazdag élelmiszerek magas szénhidrát-, és kalóriatartalommal rendelkeznek.
Cserébe viszont a hasznos tápanyagtartalmuk (például fehérje, rost, esszenciális zsírsavak) nulla vagy minimális. Magyarul üres kalóriákat viszel be a szervezetedbe, anélkül, hogy a tested bármit is a hasznára tudna fordítani mindebből.
Mivel ilyenkor a szervezet éhezik, annak ellenére hogy eszel, így olyan jeleket küld az agyba, hogy még több tápanyagra van szüksége. Ezért fordulhat elő az, hogy a feldolgozott élelmiszert fogyasztók napi szinten 500 kalóriával többet visznek be mint azok, akik egészségesebben táplálkoznak.
Matekozzunk is egy kicsit.
1 kg-nyi testzsír mintegy 7000 kalóriát tartalmaz. Napi 500 plusz kalória pedig annyit tesz, hogy kéthetente feljön +1 kg. Ez havi 2 kg, egy évben pedig akár 24 kg plusz testsúlyt is jelenthet, ami rengeteg.
A kutatások szerint azok, akik több feldolgozott élelmiszert fogyasztanak, 32%-kal nagyobb valószínűséggel híznak el mint azok, akik kevesebb ilyen ételt esznek.
A megoldás az, hogy olyat egyél, amivel a szervezeted ténylegesen jól lakik és kerüld a felesleges, feldolgozott élelmiszereket. Ha szereted a joghurtot, egyél natúr változatot, mézzel.
Reggelire a pékáruk helyett fogyassz zabot, napközben pedig tÍzóraira és uzsonnára egy-egy gyümölcsöt.
2. Túl sok cukrot eszel
Szorosan kapcsolódik az előző ponthoz a túlzott cukorfogyasztás is. Észre sem veszi az ember, hogy napi szinten mekkora mértékben zabálja két pofára a cukrot. A cukros üdítők, energiaitalok, egy-két kanál cukor a kávéba, a jégkrém, a fagyi, az ad hoc jelleggel bekapott sütik mind-mind igazi cukorbombák.
Azon kívül, hogy a cukorfogyasztás jelentősen növeli a derékbőséget, hosszabb távon súlyosabb szövődményeket is okozhat, és akár inzulinrezisztenciához (IR), és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
Egy 11 218 női résztvevővel végzett kutatás szerint már napi 1 pohár cukrozott üdítőital fogyasztása is plusz 1 kg túlsúlyhoz vezet 2 év alatt. Viszont ez fordítva is igaz: ha lemondasz a cukros üdítőről, akkor ugyanennyit fogyhatsz.
A cukorbevitel csökkentése nem könnyű, mivel erősen addikt cuccról van szó. A jelszó a fokozatosság: szépen lassan csökkentsd és minimalizáld a bevitelt.
Ha nem is mondasz le róla teljesen és csak leviszed napi 20-30 grammra (ez kb. 5-7 teáskanálnak felel meg), már akkor is sokat teszel az egészséged megőrzése érdekében. (És persze újabb muníciót adsz a hurkák elleni háborúnak.)
3. Keveset mozogsz
Hiába eszel keveset: ha nem mozogsz és feldolgozott élelmiszereket eszel, akkor az egyenes út a hízás felé.
Az egész napos ülőmunka, a vezetés és a kanapén tespedés egyébként sem egészséges, de gondolj csak bele: ilyenkor a szervezeted csak minimális kalóriát éget el, és jó eséllyel többletkalóriát viszel be.
Viszont már akár napi fél órás, közepes tempojú sétával is 200 kalóriát égethetsz el, ami – egészséges étkezéssel társítva – kalóriadeficithez vezet. Ez azt jelenti, hogy több kalóriát égetsz el, mint amennyit beviszel és megindul a várva-várt fogyás.
4. A jó öreg jojó-effekt
A jojó-effektusról már írtunk bővebben (érdemes elolvasni, mert sok hasznos infót tudhatsz meg), ezért most csak érintőlegesen ejtünk róla néhány mondatot.
A jojó-effektus azt jelenti, hogy amíg diétázol és sanyargot magad, addig lefogysz és tudod tartani a súlyodat, később azonban – amint visszatérsz a régi életmódodhoz – visszahízol.
Ennek oka, hogy a diéta során az ember megvonja magától az édességet, a nasit, a rágcsálnivalót, ez azonban ideiglenes. Utána újra két pofára eszi, majd a szervezet a hosszú diéta után elkezd zsírt raktározni, hogy a következő diétánál, az ínséges időkben legyen miből energiát meríteni.
Épp ezért mondják a táplálkozási szakértők, hogy nem diétázni kell, hanem életmódot váltani.
Találj olyan egészséges alternatívákat, diétás ételeket, amiket tényleg szeretsz és nem csak azért eszed őket, mert muszáj. És ugyanígy: keress olyan sportot, amit szívesen végzel és ami örömet okoz. Ha a futás minden perce olyan, mintha urológusnál/nőgyógyásznál lennél, akkor hagyd abba, nem a te sportod. Helyette ússz, pattanj bringára, kezdj el focizni vagy kosarazni.
5. Egy (eddig nem diagnosztizált) egészségügyi problémád van
Bár a leggyakrabban életmódbeli dolgok állnak a hízás hátterében, ritkábban előfordulhat, hogy olyan egészségügyi problémád van, ami hízáshoz vezet.
Ilyenek többek között:
Pajzsmirigy-alulműködés: ez az állapot súlygyarapodást okozhat, és nehezebben tudsz miatta fogyni. További árulkodó tünetek lehetnek a libidócsökkenés, az állandó fázás, a rossz közérzet, a rekedtség, a halláscsökkenés, a fáradtság, illetve a szellemi működés hanyatlása.
Depresszió: ez a mentális állapot gyakran krónikus fáradtság-érzettel, és evési kényszerrel jár együtt.
Policisztás ovárium szindróma (PCOS): a PCOS-t hormonális egyensúlyzavarok jellemzik, amelyek a reproduktív korú nőket érintik. Hízást okozhat, és megnehezítheti a fogyást.
Mértéktelen evészavar (Binge eating disorder, BED): a BED-et a kontrollálhatatlan túlevés visszatérő epizódjai jellemzik és számos egészségügyi problémát okozhat, ennek egyik “szelete" a hízás.
Ezenkívül a háttérben olyan betegségek is állhatnak, min például a cukorbetegség és a Cushing-szindróma.
Ha egészséges étkezés és rendszeres mozgás mellett sem megy a fogyás, illetve a családban előfordultak a fent említett betegségek, úgy érdemes konzultálni a háziorvosoddal.
6. Nem alszol eleget
Az alvás elengedhetetlen ahhoz, hogy egészséges legyél. A túl kevés alvás olyan tüneteket okozhat többek között, mint a fáradtság-érzet, memóriaromlás, idegesség, ügyetlenség, evéskényszer és az ezzel együttjáró elhízás.
Egy 92 női résztvevővel végzett vizsgálat kimutatta, hogy azoknak a nőknek volt a legmagasabb a testtömegindexe (BMI), akik napi 6 óránál kevesebbet aludtak.
Az, aki éjszakánként 7 vagy több órát alszik, 33%-kal nagyobb valószínűséggel kevésbé elhízott mint az, aki 7 óránál kevesebbet.
Ha te is a rossz alvók közé tartozol, akkor ügyelj arra, hogy kevesebb koffeint vigyél be a szervezetedbe, próbálj meg mindig ugyanakkor lefeküdni, és alvás előtt 1 órával már ne nyomkodd a telefonodat. Szintén segít, ha napközben fogyasztasz elég kollagént, illetve lefekvés előtt 1 órával megiszol egy teáskanál glicint, langyos vízben elkeverve.
Oda kell még figyelni ezenkívül a megfelelő magnézium-bevitelre is: ez napi minimum 330 mg-ot jelent.
7. Túl sokat stresszelsz
A krónikus stressz (distressz) gyakori probléma a mai kor emberénél, hiszen rengeteg inger ér minket, amelyekre sok esetben stresszel reagálunk. Ezzel nincs is baj: a stressz teljesen természetes, sőt segít a túlélésben és a jobb teljesítmény elérésében is.
A vizsga előtti drukk (stressz) például javítja a teljesítmény – persze a túlzott mértékű stressz már kontraproduktív, vagyis épp hogy csökkenti azt.
Ha pedig a stressz, a feszültség állandósul, azt nevezik distressznek, ami pedig már kóros és mint olyan, rengeteg negatív hatása van: többek között a súlyra is.
A stresszhormon kortizol magas szintje ugyanis bizonyítottan növeli az éhségérzetet és a finom, főleg kalóriadús ételek iránti vágyat. Ráadásul a tanulmányok szerint az elhízott emberek kortizolszintje magasabb, mint a normál testsúlyú társaiké.
Megfordítva a dolgot: amennyiben hatékonyan tudod kezelni az életedben fellépő stressz, úgy az érdekes módon elősegítheti a fogyást.
Volt egy kisebb kutatás, amelyben 45 elhízott ember vett részt. A csoportot két részre bontották: az egyiknél a szokásos életmódbeli, étrendi tanácsokat adták, a másiknál azonban relaxációs technikákat alkalmaztak.
8 hetig vizsgálták őket, és megfigyelték, hogy azon csoport tagjai, ahol a relax technikákat végezték, sokkal több súlyt veszítettek, mint azok, akik csak a szokásos életvezetési tanácsokat kapták.
Amennyiben tehát sokat stresszelsz, próbáld meg a hétköznapjaidba beépíteni az olyan rutinokat, mint a jóga, a meditáció vagy egész egyszerűen szakadj el a szürke hétköznapoktól és menj el sétálni egy erdőbe vagy egy parkba. Meglátod, segíteni fog.
Forrás:
https://www.healthline.com/nutrition/unintentional-weight-gain#3.-You-have-a-sedentary-lifestyle